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와인 공부의 시작 (와인의 기초) 1부: 와인의 기초와인이란 무엇인가? 1. 와인의 정의 및 중요성- 와인은 신선한 포도를 압착하거나 으깨어 얻은 포도 주스를 전부 또는 일부를 알코올 발효시켜 만든 음료로 정의한다. - 국제 포도주 사무국(OIV)의 기준에 따르면, 와인의 실제 알코올 함량은 부피 기준으로 최소 8.5% 이상이어야 한다. 다만, 특정 포도원의 기후, 토양, 포도 품종, 특별한 품질 요소 또는 전통을 고려하여 해당 지역의 법률에 따라 최소 알코올 함량이 7%까지 낮아질 수 있다. - 또한, 와인은 포도뿐만 아니라 다른 과일을 발효시켜 만들 수도 있으며, 이 경우 해당 과일의 이름을 와인 명칭에 포함하게 된다. 예를 들어, 복숭아를 발효시킨 와인은 복숭아 와인, 블랙베리를 발효시킨 와인은 블랙베리 와인이라고 불린다. - 와인.. 2025. 4. 16.
[품질관리부서] 안티푸라민의 회사 유한양행에 대해서 뿌셔보자! 업계 최고 인기 제약회사 중 한곳인 유한양행에 대해서 알아보자 1. 유한양행 소개유한양행은 1926 년도에 설립한 제약회사로, 의약품의 제조 및 판매 건강기능식품 및 동물약품 제조 및 판매를 하는 한국의 제약회사 탑 중 한 곳이다. 인타푸민, 삐콤씨, 코푸시럼, 렉라자 등 다양한 제품군을 가지고 있는 제약회사로, 탄탄한 사업기반을 가지고 있다. 국내 1위 제약사로서 오랜 역사 및 신뢰를 가지고있다. 2. 유한양행 품질관리부서유한양행의 품질관리 부서는 의약품의 안전성과 효능을 보장하기 위해 원료부터 완제품까지의 전 제조 과정을 모니터링하고 관리합니다.​ ① 시험 분석: 원료 및 제품의 물리적, 화학적, 미생물학적 시험 수행 ② 문서 관리: 시험 결과 및 품질 관련 문서의 작성 및 보관 ③ 규정 준수: GM.. 2025. 4. 16.
[품질관리부서] 대웅제약 품질관리부서 취직 뿌셔보자! 대웅제약 품질관리부서 취직 뿌셔봅시다~! 1. 대웅제약 소개대웅제약은 우루사, 나보타, 알비스 등 의약품 제조 및 판매를 하며, 바이오의약품의 개발 건강기능 식품 개발 및 판매를 하는 국내 대형 제약사 중 하나입니다. 해외 100 여 국가에 판매를 하고 있으며, 다양한 품목을 바탕으로 대웅제약은 글로벌 경쟁력과 연구개발 역량을 강화하고 있으며, 유수의 글로벌 헬스케어 기업들과 폭넓은 파트너십을 맺고 있습니다. 또한, 대한민국 제약기업 중 가장 많은 현지 인프라를 구축하여 글로벌 시장에서의 입지를 확고히 하고 있습니다. 2. 대웅제약 품질관리 부서 대웅제약의 품질관리 부서는 의약품의 안전성과 효능을 보장하기 위해 원료부터 완제품까지의 전 제조 과정을 모니터링하고 관리합니다. 주요 업무는 다음과 같습니다. .. 2025. 4. 15.
[품질관리부서] 셀트리온 취업 뽀개기 셀트리온 품질관리부서에 대하여 알아보자 1. 셀트리온 소개① 셀트리온(Celltrion)은 국내 최초의 항체 바이오시밀러 개발 기업이자, 전 세계 110여 개국에 바이오의약품을 공급하는 글로벌 생명공학 기업입니다. ② 사업 분야- 바이오시밀러 개발 (램시마, 트룩시마, 허쥬마 등)- 항체의약품 및 합성의약품- CMO 사업(위탁생산) ③ 대표 제품- 램시마 (CT-P13): 세계 최초 인플릭시맙 바이오시밀러- 트룩시마 (CT-P10): 혈액암 치료제 바이오시밀러- 허쥬마 (CT-P6): 유방암 치료제 바이오시밀러 2. 셀트리온 품질관리부서 업무① 세부내용 - 미생물시험: 완제품, 원료, 공정 중 미생물 오염 여부 분석 (배지 배양, 엔도톡신 시험 등) - 이화학시험: HPLC, UV, pH, Osm.. 2025. 4. 15.